หยีน้ำ หรือ หยีทะเล
หยีน้ำ เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ สูง 15 - 25 เมตร ดอกสีม่วงอมชมพู รูปร่างของดอกคล้ายดอกแคแต่เล็กกว่า ผลเป็นฝักสั้นและแบน เป็นพืชตระกูลถั่ว จึงมีไรโซเบียมอยู่ในปมราก ช่วยในการตรึงไนโตรเจน เป็นพืชพื้นเมืองในอินเดีย จีน ญี่ปุ่น มาเลเซีย ออสเตรเลีย และหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิก ในประเทศไทยมีอยู่พบได้ทั่วไปแนวชายฝั่งระนอง กระบี่ พังงา โดยมีชื่อเรียกหลากหลายไปในแต่ละพื้นที่ โดยทั่วไปใช้ประโยชน์กันในด้านไม้ฟืน มีการค้นพบว่าในเมล็ดของหยีน้ำ มีน้ำมันมาก ในประเทศอินเดียมีการส่งเสริมให้ปลูกหยีน้ำ ในเชิงพาณิชย์เพื่อการผลิตน้ำมันไบโอดีเซลอย่างกว้างขวาง ในประเทศไทยเพิ่งเริ่มมีการศึกษา การนำหยีน้ำมาปลูกในเชิงพาณิชย์ได้ไม่นานมานี้ โดย ดร.อุทัย จารณศรี เป็นผู้เริ่มเก็บรวบรวมสายพันธุ์ หยีน้ำจาก ประเทศต่างๆ เช่น สายพันธุ์ไทย , พม่า , อินเดีย , ออสเตรเลีย มาศึกษาเปรียบเทียบอัตราการเจริญเติบโตในแหล่งปลูกที่ต่างๆในประเทศไทย การทนต่อโรคและแมลง การให้ดอกและติดฝัก และเทคนิคการขยายพันธุ์ในเชิงพาณิชย์ ในประเทศอินเดีย มีการปลูกหยีน้ำทั่วไปในหลายๆรัฐ และ มีการสั่งสมองค์ความรู้ การผลิตเครื่องบีบน้ำมันเป็นการค้าอย่างกว้างขวาง มีศูนย์วิจียพลังงานและศูนย์วิจัยทางการเกษตรให้ความตื่นตัวในการผลิตไบโอดีเซลจาก หยีน้ำอย่างมาก ข้อดีของพืชชนิดนี้เมื่อเทียบกับ การปลูกพืชน้ำมันชนิดอื่นคือ หยีน้ำเป็นพืชที่ทนแล้ง และ ไม่ต้องการการดูแลมากมาย เนื่องจากเป็นพืชท้องถิ่นจึงทนต่อโรคแมลงได้ดี ในพื้นที่แห้งแล้งและดินเค็มไม่เหมาะแก่การปลูกพืชอื่น หยีน้ำจึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก เนื่องจากต้นทุนการผลิตต่ำกว่าการปลูกปาล์มน้ำมัน และแรงงานในการเก็บใช้น้อยกว่าสบู่ดำ หากใครสนใจต้นพันธุ์หยีน้ำ ติดต่อมาได้ครับ ผมมีจำหน่ายกล้าพันธุ์หยีน้ำ สายพันธุ์ไทยจำนวนมาก โทร 088 6924222
บทความที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น